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2021
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真空油炸機使水果和蔬菜薯條成為“致富果”
很多地方通過真空油炸機對果蔬深加工,很好地促進果蔬等農產品精深加工及綜合利用,有效提高產品附加值,比如秋葵、胡蘿卜香蕉、獼猴桃等果蔬脆片。果蔬脆片通過低溫真空油炸機進行作業,充分鎖住營養成分和保留自然風味,可以說是色香味俱全。
目前,很多地方通過真空油炸機對果蔬深加工,很好地促進果蔬等農產品精深加工及綜合利用,有效提高產品附加值,比如秋葵、胡蘿卜香蕉、獼猴桃等果蔬脆片。果蔬脆片通過低溫真空油炸機進行作業,充分鎖住營養成分和保留自然風味,可以說是色香味俱全。
傳統油炸機由于未設有溫控系統,也沒有高低溫區,長時間使用會產生有害物質,產品也會存在焦化、炭化的現象,果蔬脆片營養成分損失嚴重,色香味不佳。與其它油炸類食品相比,口感酥脆、風味各異、色彩鮮艷、原料多樣,以及相對營養健康的果蔬脆片越來越受到消費者的青睞。
煙臺海瑞食品設備有限公司生產的低溫真空油炸機帶有智能控溫系統,用戶可以根據不同果蔬的特點,準確地調節適宜的油炸溫度,低溫真空油炸機能夠在低溫、低壓真空條件下對果蔬脆片進行油炸,即便長時間進行油炸作業,也不會產生大量的廢油問題,并且產品含油量較低,提高了炸油的循環利用率。
真空油炸機能夠在非常短的時間內完成果蔬脆片油炸、脫水干燥,充分地留住了產品的營養成分和風味,有效地保證果蔬脆片色香味俱全。
煙臺海瑞食品設備有限公司歡迎客戶咨詢真空油炸機如何使水果和蔬菜薯條成為“致富果”,咨詢熱線:13853508618
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